세계 최대의 커피 생산국인 브라질은 환경적으로 책임 있는 농업 관행에 대한 국제적 수요가 증가함에 따라 지속 가능성 목표를 달성해야 한다는 압박에 직면해 있습니다. 세계 최고의 비료 생산업체 중 하나인 Yara Brasil의 새로운 계획은 커피 부문에 저탄소 솔루션을 도입합니다. Yara Climate Choice 포트폴리오의 일부인 Yara의 재생 가능한 암모니아 기반 비료는 화석 연료로 생산된 기존 비료에 비해 배출량을 최대 90%까지 줄여 글로벌 지속 가능성 목표에 부합하고 브라질의 커피 농부들에게 잠재적인 혜택을 제공합니다.
이 비료의 첫 번째 배치는 20개 이상의 소규모 자작 농장을 대표하는 브라질 최대 커피 협동조합인 Cooxupé에 전달되었습니다.000 Yara의 신제품은 커피 생산의 탄소 배출량을 최대 40%까지 줄일 수 있는 잠재력을 가지고 있습니다. 세계 시장에서 커피가 지속 가능한 작물로 점점 더 인식되면서, 이러한 움직임은 변화하는 소비자 선호도와 환경 규제에 적응해야 하는 브라질 커피 생산자에게 중요한 시기에 이루어졌습니다.
야라 브라질(Yara Brasil)의 마르셀로 알티에리(Marcelo Altieri) 사장은 "저탄소 비료 공급은 농업이 기후 중립 목표를 달성하도록 돕기 위한 광범위한 전략의 일부"라고 말했습니다. 그는 이러한 목표를 달성하려면 기업식 농업, 생산자, 업계 간의 협력이 필요하다고 언급했습니다.
50개국 이상에 커피를 수출하는 Cooxupé는 저탄소 비료의 채택을 지속 가능한 제품에 대한 소비자 수요 증가에 대한 직접적인 대응으로 보고 있습니다. Cooxupé의 사장인 Carlos Augusto Rodrigues de Melo는 이러한 움직임이 지속 가능성, 품질 및 추적성에 대한 협동조합의 약속과 일치하는 동시에 책임 있는 소싱을 향한 글로벌 변화를 반영한다고 강조했습니다.
이 계획은 야라가 비료 생산으로 인한 배출량을 줄이는 데 있어 수년간의 혁신을 이룬 데 이어 야라의 기술은 이미 탄소 배출량을 최대 60%까지 줄였습니다. 브라질의 기업식 농업 부문이 보다 지속 가능한 방식으로 전환함에 따라 이러한 비료의 도입은 글로벌 커피 산업의 새로운 기준이 될 수 있으며, 브라질 생산업체는 주요 국제 시장에서 경쟁 우위를 유지하면서 환경 목표를 달성할 수 있게 됩니다.
천연가스 구동 트럭을 통해 비료를 운송하고 재활용 가능한 재료로 포장함으로써 물류의 환경 발자국도 감소했습니다. 지속 가능성에 초점을 맞춘 국제 바이어들의 감시가 증가하고 있는 브라질 커피 부문의 경우 이러한 노력은 장기적인 성장과 시장 접근에 중요한 요소가 될 수 있습니다.
