캘리포니아 새크라멘토 밸리의 비옥한 들판에서 Scott Park와 그의 가족은 농업에 대한 혁신적인 접근 방식을 개척했습니다. 수십 년 전, 박씨는 땅의 활력이 줄어드는 것을 깨닫고 유기물을 통합해 흙을 되살리기 시작했다. 이는 재생 농업과 재생 농업의 원리를 결합하여 토양 건강을 회복하고 생물 다양성을 향상시키며 기후 변화 영향을 완화하는 방법인 재생 유기농 농업에 대한 그의 여정의 시작을 의미합니다.
오늘날 Park Farming Organics는 합성 살충제나 비료를 사용하지 않고 퇴비, 피복 작물, 해초 및 유익한 미생물을 사용하여 1,{1}}에이커 규모의 농장을 운영함으로써 이러한 방법의 효능을 입증하고 있습니다. 농장이 관행농법에서 유기농법으로 발전하는 것은 초기에는 과학적 지침이 부족했기 때문에 점진적이고 대부분 실험적이었습니다.
'재생 농업'이라는 용어 자체는 다양한 해석의 대상이지만 일반적으로 토양 건강과 환경 관리를 촉진하는 관행을 의미합니다. 유기농업 연구 재단(Organic Farming Research Foundation)의 전무이사이자 곧 몬테레이에서 개최될 Organic Grower Summit 패널의 사회자인 Brise Tencer에 따르면, 유기농업은 재생 농업 목표와 밀접하게 일치합니다. Tencer는 유기농 재배자의 거의 90%가 침식을 방지하고, 탄소를 격리하고, 토양 비옥도를 유지하기 위해 피복작물을 사용한다는 점을 강조하면서 지속 가능한 농업에서 유기농 농민의 적극적인 역할을 강조했습니다.
밀짚을 토양에 되돌리는 것(오늘날에도 여전히 흔하지 않은 관행)으로 시작된 Scott Park의 접근 방식은 수년에 걸쳐 토양 건강을 크게 개선했습니다. 이제 농장은 수분 보유력이 향상되고 질소 요구량이 감소하며 해충 및 질병 문제가 줄어듭니다. 그러나 잡초는 부지런한 제초와 전략적 경작을 통해 관리되기 때문에 여전히 어려운 문제입니다.
다가오는 Organic Grower Summit의 패널 토론에서는 USDA-농업 연구청 원예사인 Eric Brennan과 피복 작물 및 토양 관리 분야의 USDA-천연 자원 보존 서비스 전문가인 Karen Lowell과 같은 전문가의 통찰력을 특징으로 이러한 주제를 더 자세히 탐구할 것입니다. 이 패널의 목표는 토양 건강과 구조를 개선하기 위한 유기농 시스템의 잠재력을 홍보하기 위해 유기농업 연구 재단(Organic Farming Research Foundation)에서 개발한 지식과 도구를 공유하는 것입니다.
일년 내내 토양을 살아있게 유지하려는 Park 가족의 헌신은 토양의 건강과 생산성을 유지하기 위해 토양에서 지속적인 생명을 유지하는 재생 유기농 농업의 핵심을 잘 보여줍니다.
