탄산칼륨
생성물: 탄산칼륨
분자식: KHCO3
분자량: 100.119
설명:
중탄산칼륨이라고도 알려진 산성 탄산칼륨은 화학식 KHCO3을 갖는 화합물입니다. 백색의 결정성 분말로 물에 용해되며 약간의 자극적이지 않은 냄새가 있습니다. 탄산칼륨은 일반적으로 식품 성분, 베이킹의 팽창제, 농업의 중화제로 사용됩니다.
식품 산업에서 탄산칼륨은 청량음료의 완충제, 베이킹 파우더의 성분 등 다양한 용도로 사용됩니다. 팽창제로 사용하면 반죽이나 반죽의 다른 성분과 반응하여 이산화탄소 가스를 생성합니다. 이 반응으로 인해 반죽이나 반죽이 부풀어 올라 완제품이 푹신해집니다. 탄산칼륨은 중탄산나트륨보다 알칼리성이 낮기 때문에 식품의 pH를 조절하는 데에도 사용됩니다.
농업에서 산성 탄산칼륨은 산성 토양을 중화하는 데 사용됩니다. 토양에 첨가되면 산과 반응하여 이산화탄소 가스를 방출합니다. 이 반응은 건강한 식물 성장에 필요한 보다 중성인 pH를 생성합니다.
탄산칼륨은 소화기 생산에도 사용됩니다. 물과 섞이면 이산화탄소 가스가 발생해 화재를 효과적으로 진압할 수 있다. 이는 식용유 및 지방과 관련된 화재용으로 설계된 Class K 소화기에 사용됩니다.
산성 탄산칼륨은 일반적으로 식품 및 기타 용도로 사용하기에 안전한 것으로 간주되지만, 다량을 섭취하면 해로울 수 있습니다. 과도하게 섭취하면 메스꺼움, 구토, 설사 등의 위장 증상이 나타날 수 있습니다. 또한 의학적 치료가 필요한 심각한 상태인 대사성 알칼리증과 저칼륨혈증을 유발할 수도 있습니다.
요약하자면, 산성 탄산칼륨은 식품 산업, 농업 및 화재 안전 분야에서 광범위하게 응용되는 다용도 화학 물질입니다. 많은 이점이 있지만 권장 지침에 따라 안전하게 사용하는 것이 중요합니다.
사양:
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안건 |
지표값 |
결과 |
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최고의 품질 |
첫 번째 품질 |
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외부 |
화이트 크리스탈 |
화이트 크리스탈 |
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총 알칼리 함량(KHCO3)% 이상 |
99.0 |
98.0 |
99.23 |
|
칼륨(K)% 이상 |
38.0 |
37.5 |
38.42 |
|
수불용성 물질% 이하 |
0.01 |
0.05 |
0.025 |
|
염화물(KCI)% 이하 |
0.02 |
0.05 |
0.025 |
|
황산염(K2SO4)% 이하 |
0.02 |
0.04 |
0.025 |
|
산화철(Fe2O3)% 이하 |
0.001 |
0.003 |
0.0015 |
|
PH 값(100g/l 용액)% 이하 |
8.6 |
8.6 |
8.6 |
패키지: 비닐 봉지가 늘어선 25/50KG 짠 가방 또는 고객의 요구 사항에 따라.
인기 탭: 칼륨 산성 탄산염, 중국 칼륨 산성 탄산염 제조 업체, 공급 업체, 공장
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