몰리세 대학교(University of Molise)와 이탈리아 국립 연구 위원회(National Research Council)의 연구자에 따르면, 효모-기반 생물학적 프로그램은 이탈리아 남부에서 2년간의 현장 실험을 통해 포도 다발에서 포도나무 노균병의 심각도를 최대 74%까지 줄였습니다. 이러한 결과는 구리-기반 및 합성 살균제에 대한 제한이 강화되는 포도 재배자에게 유망한 새로운 옵션을 제시합니다.
연구진은 2022년과 2023년 재배 기간 동안 이탈리아 캄파니아 지역의 피아노 포도원에서 기존 살균제 순환 및 무처리 대조군에 대해 4가지 생물학적 프로그램을 테스트했습니다. 최고의{3}}성능을 발휘하는 프로그램은 유익한 효모를 함유한 배합을 결합했습니다.Papiliotrema terrestris단백질-킬레이트 구리 및 해조류-유래 식물-방어 유도제가 포함된 균주 PT22AV. 처리되지 않은 송이에서 노균병 발병률이 100%에 도달했을 때 송이에 대한 McKinney 질병- 심각도 지수가 2022년에 68%, 2023년에 74% 감소했습니다. 효모는 이를 배제한 유사한 처리와 비교하여 1.59의 계산된 시너지 인자로 프로그램의 효과를 증가시켰습니다.
기존의 화학적 순환은 심각한 질병 압력 하에서 가장 신뢰할 수 있는 치료법으로 남아 있습니다. 그러나 연구원들은 PT22AV가 생물학적 작용제, 천연 화합물 및 감소된 구리 투입량을 결합하는 프로그램에서 귀중한 구성 요소가 될 수 있다고 제안합니다. 증상이 나타나기 전에 예방 적용하는 것이 효과를 위해 필수적이었습니다. 효모의 보고된 활성보트리티스 시네레아나중에 포도를 개발하는 동안 추가 혜택을 제공할 수도 있습니다.
