토마토를 모으는 손© Twentyseven/Getty Images
토마토 식물은 미국 전역의 가정 정원에서 인기가 있습니다. 리코펜, 비타민 C와 같은 항산화제와 엽산, 칼륨, 철분을 포함한 영양소가 풍부하기 때문에 이것은 놀라운 일이 아닐 것입니다. -- 다양한 식사에 첨가하면 맛있을 것입니다. 또한 자가 수분이 가능하기 때문에 초보 정원사에게도 쉬운 선택입니다. 토마토 식물은 농산물이 자라기 전에 작은 노란색 꽃을 피웁니다. 수정된 꽃은 붉은색의 다육질 열매로 자라나는 반면, 수정되지 않은 꽃은 식물에서 떨어져 나옵니다. 그렇다면 토마토가 꽃을 피웠지만 열매를 맺지 못한다는 것은 무엇을 의미합니까?
자라지 않는 식물에 시간과 에너지를 쏟는 것은 답답한 일입니다. 이를 방지하려면 문제의 근본 원인을 파악하는 것이 중요합니다. 정원에서 최고의 토마토를 재배하지 않거나 전혀 토마토를 재배하지 않는 데에는 몇 가지 이유가 있습니다. 해결하기 가장 쉬운 문제 중 일부는 식물에 더 많은 햇빛이나 물이 필요할 수 있다는 것입니다. 해결하기 위해 더 많은 노력이 필요할 수 있는 다른 문제는 온도가 너무 높거나 토양에 질소가 너무 많은 경우입니다. 이 두 가지 문제는 모두 씨앗과 새싹부터 뿌리와 과일에 이르기까지 모든 것의 발달에 큰 역할을 할 수 있습니다. 환경이 집 정원에 어떤 영향을 미치는지, 그리고 건강한 토마토 식물을 키우기 위해 무엇을 할 수 있는지 자세히 살펴보겠습니다.
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극한의 온도에서 새싹 토마토 생산
노란 토마토 식물의 꽃© House Digest 제공
많은 형태의 식물은 온도 변화에 매우 민감합니다. 토마토는 낮 동안 화씨 70~80도에서 가장 잘 자라며 온도가 화씨 86~104도 사이로 올라갈 때 식물은 열 스트레스를 경험합니다. 열 스트레스는 생성 및 배출되는 꽃가루의 양을 제한함으로써 특히 꽃의 수꽃 부분에서 번식에 문제를 일으킵니다. 토마토 식물에 수분이 이루어지지 않으면 열매가 맺히지 않습니다. 내열성으로 인해 식용 가능한 제품을 생산하는 과일은 일반적으로 크기가 작으며 이러한 작은 과일에는 씨앗도 적습니다.
다행히 더위를 이기기 위해 할 수 있는 일이 있습니다. 토마토 재배를 위한 정원 꿀팁 중 하나는 토양을 멀칭하는 것입니다. 뿌리 덮개는 정원 화단에 보호 껍질을 추가하여 더 시원한 뿌리 온도를 유지합니다. 지나치게 더운 날에는 식물을 보호하기 위해 보호용 천을 추가할 수도 있습니다. 차양천은 방충망을 포함한 다양한 제품으로 만들 수 있습니다. 태양이 토마토를 최대한 쏘지 못하도록 토마토 위에 덮으십시오. 더운 날에는 평소보다 최대 3배 더 많은 물을 주면 정원을 식힐 수도 있습니다. 식물이 스스로 수분을 하는 데 어려움을 겪고 있다면 유익한 곤충을 더 많이 끌어들이거나 식물에 손으로 수분을 공급해 보세요.
질소가 풍부한 토양이 토마토 식물의 열매를 정체시킵니다
토마토 식물에 비료를 주는 손 © Valentin Valkov/Shutterstock
정원 토양에 질소가 너무 많으면 토마토 식물이 열매를 맺는 데 또 다른 방해가 됩니다. 토마토 식물이 유난히 무성해 보이기 때문에 높은 수준은 처음에 진단하기가 까다롭습니다. 불행하게도, 식물을 번성하게 만드는 동일한 화학 원소가 과일 생산을 지연시킬 수도 있습니다. 엄청난 양의 비료를 사용하는 것이 때때로 이러한 곤경에 처하는 원인이 됩니다. 토양 테스트를 실시하고 질소 함량이 너무 높으면 물을 더 많이 주거나 뿌리덮개를 추가하면 질소 함량을 제거하는 데 도움이 될 수 있습니다.
앞으로 비료를 통해 정원에 추가되는 질소 수준을 제어하는 두 가지 방법도 있습니다. 첫 번째는 식물성 식품을 추가하기 전에 불을 켜거나 토마토가 열매를 맺을 때까지 기다리는 것입니다. 다른 하나는 질소 비율이 높은 혼합물을 사용하지 않는 것입니다. 비료 봉지는 정원사에게 비율의 형태로 내부 영양소에 대한 개요를 제공합니다. 일반적으로 질소, 인, 칼륨을 나타내는 세 개의 숫자가 표시됩니다. 비율이 5-10-18인 백에서는 질소 5%, 인 10%, 칼륨 18%가 분해됩니다. 건강한 토마토를 위한 최고의 비료는 너무 일찍 너무 많은 양을 사용하지 않도록 질소 수준이 낮아야 하며, 과일 생산을 촉진하려면 칼륨 수준이 높아야 합니다.





