Oct 24, 2023 메시지를 남겨주세요

종자를 불려 부추의 싹을 틔우는 방법

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부추는 우리 일상생활에서 흔히 접할 수 있는 야채 중 하나입니다. 골파는 파종을 통해 전파됩니다. 부추를 심는 것은 종자의 발아율을 높이는 데 있어서 매우 중요합니다. 종자의 발아율을 높여야 경제적 이익도 높아지기 때문입니다. 그렇다면 부추의 종자 발아율을 향상시키는 방법은 무엇입니까? 함께 살펴 보겠습니다.

1. 종자선택

심기 전에 씨앗을 선택하는 것도 매우 중요합니다. 구입한 씨앗은 포장 여부에 관계없이 2-3일 동안 햇빛에 두어야 합니다. 건조 과정에서 씨앗과 땅이 직접 접촉하지 않는 것이 중요합니다. 대신 거즈 층을 놓거나 다른 용기에 넣을 수 있습니다. 씨앗을 햇볕에 말릴 때는 씨앗을 여러 번 뒤집어 균일하게 가열해야 합니다. 태양 건조 후 바람에 의해 씨앗을 선택하여 병든 곰팡이 입자를 제거하고 통통하고 해충이 없는 씨앗을 씨앗으로 남겨야 합니다.

2. 씨앗을 따뜻한 물에 담그기

씨앗을 섭씨 20도 정도의 따뜻한 물에 담그면 따뜻한 물 속에서 서서히 팽창하여 발아율과 적응성이 높아지며 죽은 알갱이도 더욱 제거됩니다. 따뜻한 물에 씨앗을 불릴 때 사용하는 물의 양은 너무 많으면 안 되며, 물이 너무 많으면 씨앗의 발아율에 영향을 미칠 수 있으므로 씨앗을 담그기만 하면 됩니다. 씨앗을 따뜻한 물에 담그는 데는 10-12시간이 걸리므로 보온 유지 및 온도 조절을 위해 보온 상자에 넣어두시면 됩니다. 그렇지 않은 경우 면 담요와 가열된 물을 사용하여 단열할 수 있습니다.

3. 고온 희게

종자를 따뜻한 물에 담근 후 고온 데치는 다음 단계는 물의 열을 사용하여 종자의 표면과 내부 박테리아를 죽이는 것입니다. 동시에 씨앗의 휴면 상태를 깨고 활력을 높이며 발아를 촉진할 수도 있습니다. 씨앗을 데치는 뜨거운 물은 섭씨 50-60도 사이로 조절하고, 데치는 시간은 20분 이내로 조절하되 너무 높거나 너무 길어야 합니다. 동시에 수온을 유지하기 위해 온도계를 사용하여 이를 감지할 수 있습니다. 수온이 너무 낮아지면 적시에 물을 가열해야 합니다. 끓이는 데는 씨앗을 고르게 가열하기 위해 계속 저어주어야 합니다. 데친 후 깨끗이 헹구고 자연 건조시킨 후 발아를 기다립니다.

4. 소독 및 발아유도

씨앗의 철저한 소독 및 살균을 위해서는 데친 후 저농도 구리산 용액에 5분간 담가두거나, 저농도 황산아연 용액에 15분간 담그면 됩니다. 식물을 청소한 후 깨끗한 거즈로 싸서 용기에 담습니다. 용기를 젖은 천으로 덮고 섭씨 20도 정도의 온실에서 발아시킵니다. 발아를 유도할 때에는 온도를 잘 조절하고 자주 뒤집어 주어야 합니다. 씨앗을 하루에 한 번 따뜻한 물로 헹구면 통기성이 향상되고 저산소증으로 인해 죽는 것을 방지할 수 있습니다. 헹군 후 발아를 유도하고 작업을 반복합니다. 일반적으로 2-3일 후에 씨앗이 노출되면 1/3의 씨앗을 뿌릴 수 있습니다.

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