토양은 세계에서 가장 복잡하고 다양한 생태계이며 인류에게 식량의 98.8%를 제공합니다.
그러나 토양의 문제는사이언스다이렉트저널에서는 유한한 자원이며, 소비 증가와 결합된 급속한 인구 증가는 농업 생산의 강화 - 토양 단위 면적당 작물 수확량 증가를 통해 토양에 전례 없는 압력을 가하고 있다고 설명합니다.
Syngenta의 환경 안전 기술 전문가인 Doug Wolf는 "토양 유기물은 토양 구조, 물 사용, 영양분 순환 및 이용 가능성, 농업 화학적 운명 및 이동, 생물학적 활동 및 생물 다양성과 같은 다양한 토양 기능에서 주요 역할을 하기 때문에 가장 중요한 토양 건강 지표라고 생각합니다."라고 말합니다. "토양 건강은 생산성, 환경 품질 및 잠재적 이익에 영향을 미치는 물리적, 화학적, 생물학적 요인을 통합합니다."
캘리포니아 스타트업인 Sound Agriculture의 농업학 이사인 Jeff Divan은 중요한 환경 요인 외에도 치솟는 에너지 및 비료 가격으로 인해 앞으로 더 적은 노력으로 더 많은 일을 할 수 있다고 말합니다.
지난 12년 동안 토양 건강에 대한 정밀한 접근 방식을 통해 아이오와에 있는 자신의 1,800-에이커 규모의 옥수수 및 콩 농장을 변화시켰습니다. Divan의 농장은 피복작물을 통합하기 시작했고 경작 시스템으로 전환하여 작물 잔여물을 그대로 남겨두어 보다 효율적인 현장 작업이 가능하도록 했을 뿐만 아니라 뿌리 덩어리와 뿌리 영역 안팎에 비료를 배치했습니다.
"우리는 이러한 전략 중 일부를 사용하여 여기에서 달성한 최고의 수확량을 확인했습니다."라고 그는 설명합니다. 여기에는 -계절에 질소 시비를 3회 과정으로 나누어서 - 부셸당 질소 0.75파운드까지 줄였습니다. 비와 바람으로 인한 침식은 완화되었으며 "토양 건강 개선의 미묘한 지표 중 하나는 토양을 파낼 때 엄청난 양의 지렁이가 있다는 것입니다. 우리는 가을에 무수물 처리(암모니아 적용)를 많이 했는데, 그렇게 함으로써 토양이 죽은 것처럼 보였습니다. - 지렁이를 본 적이 없습니다."
"우리는 유기물의 개선을 확인했으며 토양 내 추출 가능한 탄소가 증가했는지 확인하기 위해 Haney 테스트를 수행했습니다."라고 그는 말합니다.
지난 2년 동안 그의 농장에서는 Source, Sound Agriculture의 바이오{0}}모방 엽면 스프레이를 활용했습니다. 이 스프레이는 대기 중 질소를 고정하고 토양 내 인을 잠금해제하는 토양 미생물을 활성화하여 식물의 뿌리 부분에서 바로 비료를 효과적으로 제조하고 질소 시비 필요성을 에이커당 25~50파운드 줄였습니다.
이 제품은 미국 농업 분야에서 인기를 끌었으며 지난해보다 판매량이 3배나 급증했습니다. 다음은 전 세계의 다른 주요 시장입니다. 이 회사는 작년에 중국의 Syngenta와 파트너십을 맺고 약 2년 동안 옥수수와 밀에 제품을 시험하고 중국의 규제 과정을 거쳐 제품을 얻었으며 다른 작물에도 사용하는 것을 검토하고 있습니다. 이 거래는 수확량을 유지하면서 중국의 질소 비료 사용을 30% 줄이는 것을 목표로 하고 있습니다.
"앞으로 우리 토양의 힘을 활용하여 고가의 비료 사용을 줄일 수 있는 기회가 무르익었습니다. 수익을 강화하는 것 외에는 아무 것도 할 수 없습니다."라고 Divan은 덧붙입니다.
더 건강한 토양을 위한 더 많은 도구
"수확량의 60%는 토양 비옥도에 달려 있습니다."라고 모자이크의 북미 동부 작물 영양 책임자인 Taylor Purucker는 상기시킵니다. "앞으로 재배자들은 수익성을 높이려는 궁극적인 목표를 가지고 토양 건강 관행을 시행할 것이라고 생각합니다."
BeCrop이라는 Agtech 스타트업 Biome Makers의 새로운 도구는 일반적인 토양 샘플링 테스트보다 한 단계 더 발전하여 40개국의 재배자가 토양의 요구 사항을 이해하도록 돕고 있습니다.{1}} BeCrop은 유전 정보를 기반으로 토양 미생물군집에 대한 기능적 작물별 분석을 제공하는 최초의 디지털 soiltech 플랫폼입니다.
2015년에 설립된 실리콘 밸리{0}}회사의 BeCrop 자문 프로그램 코디네이터인 Ava Mehrpour는 "우리는 재배자의 농장에서 얻은 스냅샷인 토양 미생물군집 프로필 사이의 격차를 해소하고 이를 필요한 토양 영역에 도움이 되는 것으로 입증된 제품과 일치시키려고 노력하고 있습니다."라고 말합니다.
Mehrpour는 "많은 경우 재배자가 조직 샘플링을 수행하여 작물에 'xyz'가 부족한 것을 확인한 다음 이를 더 추가할 수 있습니다. 그러나 이동하지 않거나 고정되지 않거나 다른 미생물에 의해 소비되는 경우 문제는 풍부함이 아니라 경로입니다"라고 Mehrpour는 설명합니다. "우리는 존재하는 것을 잠금 해제하는 데 도움을 주며, 누락된 것과 효과적인 것을 정확하게 연결하는 데 도움을 줍니다." 또한 BeCrop Rate 기술은 인간 개입의 영향을 측정하고 D부터 A{2}}plus까지 농장의 지속 가능성 점수를 제공합니다.
도쿄-에 본사를 둔 Sumitomo Co.의 자회사인 Valent USA는 UN에서 개발한 17가지 지속 가능 목표에 부합하는 자체 기여를 하기 위해 지난 5년 동안 지속 가능성에 집중적으로 노력해 왔다고 현장 연구 및 개발 부문 수석 이사이자 회사에서 34년 동안 근무한 베테랑인 Mike Riffle은 말합니다.
"우리가 직접적인 영향을 미칠 수 있는 분야 중 하나는 출현 전과 -제초제를 사용하는 것입니다. 제초제는 보존 경운과 같은 특정 재배 관행을 가능하게 합니다."라고 그는 말합니다. 또한 Valent의 MycoApply 균근균-기반 제품 라인은 계절 내내 영양 효율성, 가뭄 내성을 향상하고 수확량 잠재력을 보호하는 데 도움이 된다고 지적합니다.
“일부 지역에서는 지속가능성이 유행어가 된 것은 불행한 일입니다.”라고 그는 말합니다. "-라는 단어를 반드시 말할 필요는 없습니다. 많은 재배자들이 이미 지속 가능한 방식을 사용하고 있으며 지속 가능성을 측정하는 데 사용할 수 있는 특정 지표가 있습니다."
Valent는 일리노이주 샴페인에 있는 Midwest Agricultural Research Center에서 10년간의 토양 건강 연구를 통해 보존 경운, 윤작, 덮개 작물 및 균근 곰팡이를 비교하여 해당 부지에서 탄소 및 토양 건강이 개선되는지 확인합니다.
Riffle은 "토마토에서 곤충과 질병을 막을 수 있다면 더 많은 토마토를 수확할 수 있습니다. 단순하게 들릴 수도 있지만 이러한 투입 요소가 없으면 동일한 상품을 수확하는 데 더 적은 양의 수확이 필요하고 더 많은 토지가 필요합니다."라고 Riffle은 덧붙였습니다. "우리는 이미 이를 보고 있습니다."
